Mongoliet

 

Ett av mina drömresemål är Mongoliet.. Det som lockar är SMÖRTE! Jakar, hästar och tovning, men allra mest smörte. Smörteét upptäckte jag för några år sedan när jag hade en mongoliskt afton. Smörte låter kanske lite mystiskt, inte så väldigt gott. Men det är fantastiskt gott! Kanske för att jag älskar smör. Men jag har mina aningar att teet jag lagar inte alls smakar likadant som det äkta. Smörte görs nämligen på svart starkt te, jaksmör (som oftast är lite härsket tydligen, eller om det har en väldigt speciell smak) och salt.  Gör man en snabb googling så verkar de vara få som uppskattar smörtéet. Spännande! Jag bara måste måste testa det på riktigt.. Så tills vidare gör jag en termos smörte västerländsk style..

 

 

Mer om jaken och lite smörtémaking


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
Trackback-URL för detta inlägg:
http://blogsoft.no/trackback/ping/24835744
RSS 2.0
hits